Подається з грінками хліба на заквасці, власної випічки з насінням льону та чіа, журавлиновим соусом, руколою та цибулевими кільцями (100/100/10/20 г) 105 грнДодати у кошик
Сир «моцарела» , мікс листя салатів, рукола, свіжі томати, кедрові горішки, журавлини, фірмова заправка на основі оливкової олії, меду та каперсів (200 г)
Свинні реберця вищого гатунку у соусі BBQ . Подаються з картоплею по-селянськи, домашньою квашениною, маринованою синьою цибулею, з часниковим та медово-гірчичним соусами.
Свинні реберця вищого гатунку у соусі BBQ . Подаються з картоплею по-селянськи, домашньою квашениною, маринованою синьою цибулею, з часниковим та медово-гірчичним соусами.
М’ясні ребра, копчені у власній коптильні. Мариновані за фірмовим рецептом з копченою сіллю, запечені у медовому соусі «барбекю». Подаються з картоплею та домашньою квашениною та гірчицею. (1шт/500/80/40 г)
Ребро карамелізоване в сливовому соусі. Подається з медово-гірчичним соусом, маринованю сливою в барбекю, картоплею по селянськи та синбьою карамелізованою цибулею в червоному вині та меді (1шт/200/ 30/40 г)
Бургер з курячим філе «су-від» на хрусткому листі салату айсберг, з маринованим огірком, карамелізованою цибулею та гострим перчиком халапеньйо. Подається з картопляними діпами та соусом айолі (350/100/40 г)
Шашлик зі свинного ошийку, курячі шніцеля, курячі крильця в соусі, стейк з свинного ошийку, картопля фрі, печена картопля з шкварками та маринованою цибулею, картопля по-селянськи. Подається з часниковим та медово-гірчичним соусами та квашениною(1400/50/50/50/70 г)
