Тартар з яловичої вирізки, подається з сирим курячим жовтком, гірчицею, кетчупом, цибулею, часником та хрусткими грінками (130/40/40/20/20/200 г)
195 грн
Додати у кошик
Мариноване за чеським фірмовим рецептом та копчене у власній коптильні, тонко нарізане слайсами. Подається з квашеним огірком і синьою цибулею (100/40/40 г)
85 грн
Додати у кошик
Ковбаска власного копчення, вепрове копчене м’ясо, яловичина з диму, паштет печінковий, сир дорблю, сир пармезан, сир з диму, кетчуп, гірчиця (400 г)
234 грн
Додати у кошик
Порізана тонкими слайсами маринована яловичина, подається з руколою, сиром «пармезан», лаймом (130 г)
104 грн
Додати у кошик
Вепрове копчене м’ясо, яловичина з диму, бастурма, прошуто, ковбаски сиров’ялені (250 г)
224 грн
Додати у кошик
Подається з фірмовим соусом, вершковим маслом та з хлібом на заквасці власної випічки з насінням льону та чіа (100/40/30/150 г)
85 грн
Додати у кошик
Для розігріву апетиту помазанки: з сала з часником та зеленню, з сала з м’ясом та паприкою-цвіклі. Подаються з грінками (150/150 г)
84 грн
Додати у кошик
Свіже сало, мариноване в чорному перці та паприці з цибулею (100/20 г)
55 грн
Додати у кошик
Сир моцарела, сир дорблю, сир пармезан, сир фета, сир гауда, мед, грецький горіх (320 г)
255 грн
Додати у кошик
Асорті солінь (400 г)
90 грн
Додати у кошик
З запечених баклажанів, сиру фета та синьої цибулі. Подається з хлібом на заквасці власної випічки з насінням льону та чіа (150/150 г)
80 грн
Додати у кошик
Подається зі сметаною, салом та синьою цибулею (400/40/20/20/20 г)
104 грн
Додати у кошик
З локшиною, курятиною та перепелиним яйцем (400 г)
50 грн
Додати у кошик
(300 г)
52 грн
Додати у кошик
Картопляні крокети, курячі нагетси, сирні кульки, картопля фрі, соус «тартар» (340/40 г)
164 грн
Додати у кошик
Ковбаски власного виробництва , копчені, посипаються сиром. Подаються з цибулею тушеною в медово-гірчичному соусі з чебрецем.
119 грн
Додати у кошик
Смажений сир з картоплею фрі та по-селянськи і соусом «тартар» (250/40 г)
130 грн
Додати у кошик
(200/40 г)
132 грн
Додати у кошик
Литовські грінки під сирно-часниковим соусом
65 грн
Додати у кошик
Сир «моцарела» , мікс листя салатів, рукола, свіжі томати, кедрові горішки, журавлини, фірмова заправка на основі оливкової олії та соусу «песто» (200 г)
124 грн
Додати у кошик
Листя салату «айсберг», філе куряче, часникові крутони, бекон, помідори чері, сир «пармезан», яйце перепелине, соус «цезар» (300 г)
130 грн
Додати у кошик
Гриби (печериці та гливи), листя салату «айсберг», сир «пармезан», соус «майонез» (280 г)
104 грн
Додати у кошик
Листя салату, свіжі томати, огірок маринований. Заправлений майонезно-гірчичною заправкою. Подається з нагетсами з курячого філе (270 г)
90 грн
Додати у кошик
Теляча вирізка, маринована в аджиці та овочі на грилі з міксом салату під соусом блу-чіз (270г)
204 грн
Додати у кошик
Заправляється оливковою олією з соусом «бальзамік», посипається кунжутом (250 г)
80 грн
Додати у кошик
Свинні реберця вищого гатунку у соусі BBQ . Подаються з картоплею по-селянськи, домашньою квашениною, маринованою синьою цибулею, з часниковим та медово-гірчичним соусами.
204 грн
Додати у кошик
Свинні реберця вищого гатунку у соусі BBQ . Подаються з картоплею по-селянськи, домашньою квашениною, маринованою синьою цибулею, з часниковим та медово-гірчичним соусами.
369 грн
Додати у кошик
М’ясні ребра, копчені у власній коптильні. Мариновані за фірмовим рецептом з копченою сіллю, запечені у медовому соусі «барбекю». Подаються з картоплею та домашньою квашениною та гірчицею. (1шт/500/80/40 г)
395 грн
Додати у кошик
Запечена вепрова рулька. Подається з домашньою квашениною, гірчицею та хріном. (1 шт)
439 грн
Додати у кошик
На вибір: барбекю, перцевий, тартар, кетчуп, томатно-медовий, сирний, часниковий (40 г)
17 грн
Додати у кошик
Стейк з курячого філе, фарширований сиром «Фета» . Подається з салатом «айсберг» з сиром «пармезан» та морквою (150/100 г)
134 грн
Додати у кошик
Соковитий стейк з свинного ошийка подається з картопляним пюре з копченою паприкою та сирним соусом
155 грн
Додати у кошик
З яловичої вирізки.Подається з морквяним пюре.
305 грн
Додати у кошик
З лавашем та цибулькою. 300 грам сирого мяса
175 грн
Додати у кошик
Шашлик зі свинного ошийку, курячі шніцеля, курячі крильця в соусі «барбекю», вепрова корейка на кістці, картопля фрі, печена картопля з цибулею та печерицями, картопля по-селянськи. Подається з часниковим соусом, гірчицею, маринованою цибулею та домашньою квашениною (1400/50/50/50/70 г)
529 грн
Додати у кошик
Ніжна качина ніжка, подається зі штруделем з рисом, яблуком та в’яленою журавлиною зі сливовим соусом (150/200/30 г)
199 грн
Додати у кошик
Печені курячі крила в медовому соусі «барбекю», з картоплею по-селянськи, часниковим соусом та салатом з капусти (250/200/40/80 г)
134 грн
Додати у кошик
За вашим смаком: у приправі барбекю або гострі (400 г)
159 грн
Додати у кошик
Ребра по-чеськи, половина копченого курчати у власній коптильні, ребра барбекю, стейк курячий, ковбаски копчені. Подаються з картоплею по-селянськи та домашньою квашениною(1200/150/100 г)
719 грн
Додати у кошик
Смажена свинина та ковбаски, з квасолею, картоплею, цибулею в соусі (350 г)
124 грн
Додати у кошик
Смажені гливи та печериці в сирно-вершковому соусі та цибулею порей (320 г)
124 грн
Додати у кошик
Смажена свинина та курятина з синьою цибулею, болгарським перцем та кабачком у вершковому соусі з карі (350 г)
140 грн
Додати у кошик
Смажена свинина та курятина з овочами, маринованим огірком в пікантному, гострому, томатному соусі зі спеціями та хріном (350 г)
144 грн
Додати у кошик
Ціла форель, запечена на грилі, подається з пюре з селери та соусом берблан Ціна вказана за 300 грам, це приблизна вага однієї форелі, кінцева ціна може дещо відрізнятись
312 грн
Додати у кошик
Класичний чізбургер з котлетою з яловичини на хрустких листях салату “айсберг”, з чіпсами бекону, синьою цибулею, помідором, маринованим огірком та сиром “чеддер. подається з картоплею печеною, соусом айолі, та салатом коу-слоу в медово-гірчичному соусі.
149 грн
Додати у кошик
З курячим філе, смаженим на грилі, на хрусткому листі салату «айсберг», зі свіжими томатами, маринованим огірком та цибулею. Подається з картоплею по-селянськи, салатом з капусти та фірмовим соусом (350/70/70/40 г)
129 грн
Додати у кошик
Тушена квашена капуста, засипана пшоном з шкварками (300/35 г)
84грн
Додати у кошик
(200 г)
54 грн
Додати у кошик
(190/40 г)
75 грн
Додати у кошик
(350 г)
85 грн
Додати у кошик
(250 г)
45 грн
Додати у кошик
Картопл з беконом, печериц ми та білими грибами з вершками (250 г)
74 грн
Додати у кошик
(200 г)
44 грн
Додати у кошик
з ягідною поливкою (150 г)
55 грн
Додати у кошик
(130 г/20г)
54 грн
Додати у кошик
(160 г)
94 грн
Додати у кошик
з ягідним соусом (170 г)
60 грн
Додати у кошик
з морозивом (40/50 г)
95 грн
Додати у кошик
93 грн
Додати у кошик
125 грн
Додати у кошик
131 грн
Додати у кошик
125 грн
Додати у кошик
95 грн
Додати у кошик
115 грн
Додати у кошик
123 грн
Додати у кошик
75 грн
Додати у кошик
3 грн
Додати у кошик
3 грн
Додати у кошик
*2+ *3+ *4+ – страва розрахована на кількість гостей